En termes simples: la piperina és un únic compost, mentre que l'extracte de pebre negre és una barreja, amb la piperina com el seu ingredient actiu principal.
Piperina
Piperina
• Un únic compost actiu aïllat amb una fórmula química-ben definida; és un alcaloide.
• El gust picant del pebre negre prové de la piperina.
• Productes comercials: pols de piperina d'alta-puresa (95% o 98%), centrat exclusivament en aquesta substància.
• Funció clau: millora l'absorció i la biodisponibilitat d'altres compostos (sobretot quan es combina amb curcumina), a més d'aportar efectes antioxidants.
Nota: la piperina d'alta -puresa és molt irritant-la dosi s'ha de controlar estrictament.
Extracte de pebre negre
• Un extracte total-vegetal obtingut de fruita de pebre negre, compost per una barreja complexa de múltiples substàncies.
• Components principals: piperina, juntament amb olis volàtils, resines i desenes d'altres alcaloides i components naturals.
• Especificacions comunes: extracte de pebre negre amb un 10% o 20% de contingut de piperina-és a dir que la piperina constitueix el 10% o el 20% de l'extracte, i la resta consisteix en altres compostos naturals del pebre negre.
• Característiques: més propera a la composició de la planta original, menys irritant que la piperina d'alta-puresa.
Taula de comparació bàsica
|
Item |
Piperina (monòmer) |
Extracte de pebre negre |
|
Atributs físics |
Un sol monòmer químic |
Mescla composta vegetal |
|
Contingut de piperina |
95 - 98% de puresa alta |
Comú 10%, 20% |
|
Un altre component
|
Gairebé cap |
Conté olis volàtils, resines i altres components originals del pebre |
|
Irritació |
Les dosis grans funcionen bé; fins i tot petites quantitats poden ser efectives |
Relativament lleu |
|
Usos habituals en comerç exterior |
Complement de suplements dietètics, portador sinèrgic |
Material base per a productes sanitaris i cosmètics |
Aplicacions comuns en comerç internacional
• Quan els clients demanen "extracte de pebre negre", centreu-vos en l'especificació del contingut de piperina.
• Si escriuen específicament "piperina", es refereixen a -compost únic d'alta puresa-no envien extracte de pebre negre, ja que hi ha una diferència de preu important entre ells.
• Informe COA: l'extracte de pebre negre enumerarà el contingut de piperina; La piperina pura normalment té al voltant del 98% de puresa, amb diferents perfils d'impureses.
En resum
Analogia simple per a la comprensió
extracte de pebre negre ≈ pebre negre concentrat;
Piperina ≈ l'essència de picant extreta extreta del pebre negre.
Contacta amb nosaltres
Shaanxi Lv Ke Chun Yuan Biotechnology Co
