Pols cosmètic de glutatió reduït

La pols cosmètica de glutatió reduït té dos mètodes principals de producció:

1. Mètode de fermentació - Aquest és l'enfocament més comú actualment. Els llevats específics (com el llevat de cervesa) o els bacteris es conreen en tancs de fermentació, cosa que els permet "alliberar" glutatió per si sols, i després el producte es separa i es purifica per obtenir un producte de gran-puresa. Els avantatges són un alt rendiment, un cost relativament baix i es troba en la configuració natural (forma L-).

2. Mètode de síntesi química - Les molècules de glutatió es construeixen pas a pas mitjançant reactius químics. Aquest mètode es pot controlar amb precisió, però és costós i pot contenir una petita quantitat d'isòmers de la forma D-. Per tant, s'utilitza menys en alimentació i cosmètica.

Pel que fa a la composició, el glutatió en si és un pèptid de molècula petita compost per tres aminoàcids (àcid glutàmic, cisteïna i glicina). Hi ha un grup sulfhidril (-SH) molt important a la seva estructura molecular, que és la clau de la seva funció antioxidant. A més, en els productes comercials, a part del propi glutatió, de vegades s'afegeix vitamina C, àcid cítric, maltodextrina, etc. com estabilitzadors o potenciadors.

La seva estabilitat no és especialment elevada. Es fa malbé fàcilment per la llum, la calor i l'oxigen. Per tant, els productes de glutatió disponibles comercialment s'envasen generalment en un contenidor de protecció lleuger-, i també es poden convertir en càpsules o microcàpsules recobertes-entèriques per evitar que es descomposin a l'àcid estomacal.

Aquí teniu un altre fet que - el glutatió existeix en dues formes: forma reduïda (GSH) i forma oxidada (GSSG). La forma a la qual ens referim habitualment, que s'utilitza per a la cura de la salut i el blanqueig de la pell, és la forma reduïda perquè és més activa.

En primer lloc, la tendència més popular és la cura del blanquejament de la pell. Moltes persones prenen píndoles per blanquejar oralment o begudes que contenen glutatió, o fins i tot reben injeccions blanquejadores. L'objectiu és inhibir la producció de melanina, fent que la pell sembli més brillant. Tot i que els resultats varien de persona a persona, és especialment popular al mercat asiàtic.

Després hi ha els suplements de salut i els aliments dietètics. El glutatió es considera un "antioxidant intern", que pot ajudar a eliminar els radicals lliures, protegir les cèl·lules i retardar l'envelliment. Alguns productes-protectors del fetge també en contenen, ja que el fetge necessita una gran quantitat de glutatió durant el procés de desintoxicació.

catió - additius alimentaris. El glutatió pot actuar com a antioxidant natural per evitar que els aliments s'oxidin i canviïn de color. Per exemple, s'utilitza en productes carnis, begudes i productes de forn per mantenir el color i el sabor.

En els suplements per a la salut de les mascotes, algunes persones també utilitzen glutatió per protegir el fetge i proporcionar antioxidants per a gats i gossos. Això és especialment cert per a les mascotes grans o aquelles que estan malaltes i necessiten desintoxicació.

També té l'efecte de millorar la immunitat. El glutatió pot protegir les cèl·lules immunitàries i mantenir-les actives, fent que el cos sigui més capaç de lluitar contra bacteris i virus.

Pel que fa a la recuperació de l'exercici, també pot ser d'ajuda. Després de fer exercici, els músculs produeixen una gran quantitat de radicals lliures, causant dolor i fatiga. El glutatió pot accelerar l'eliminació d'aquests "productes de rebuig", permetent-te recuperar-te més ràpidament.

Hi ha una altra funció més especialitzada - de desintoxicació. Es pot combinar amb metalls pesants (com el plom i el mercuri) i productes químics nocius a l'organisme, ajudant a excretar-los i reduir la càrrega sobre el cos.

Pel que fa a la salut de la pell, a part del blanquejament, també pot afavorir la síntesi de col·lagen, millorar l'elasticitat de la pell i reduir les arrugues. Per tant, molts productes-per a la cura de la pell de gamma alta també l'incorporen.